吃完失落的炒飯

一定要再吃點好吃的來補償一下自己

哇~是傳說中的簡師傅麻辣臭豆腐

DSC00176.JPG 

不過人還是好多.....

為了報告    為了美食

排了!

小愛:我要一份麻辣臭豆腐  微辣(第一次不敢吃太辣)

DSC00185.JPG 

特別的號碼牌

我還想說老闆拿個  卒  給我要幹嘛= =?

象棋的號碼牌 好特別喔(跟我的背號一吔~)

生意真是好得沒話說

等了十幾分鐘才拿到

好想吃  好想吃

唉唷   時間不早了

再買一樣再回去吃好了

小愛:有公館宜蘭蔥餅

阿魁:笨阿! 來中壢吃宜蘭蔥餅  ((敲))

不管我就是要吃   買了!!!!

回家嚕~

回到可愛的宿舍

哈哈哈

終於可以吃了

先吃蔥餅   ((咬))

哇~ 一咬下去

燙燙燙

不過整個嘴巴都是三星蔥獨特的香味

加上非常有嚼勁的餅皮  流出來一點點的蔥汁

太好吃啦~ 食神好棒阿

小組評比時間

評語:餅皮外面很酥很脆 裡面很有嚼勁

        加上三星蔥獨特的甜味和香味

        是外面一個25塊的蔥油餅 完全比不上的               

老闆介紹:我們的餅皮是用手工麵皮 在經過二十分鐘的發酵 餅皮跟機器的就是不一樣

               還有我們的蔥是用1.5公分的宜蘭三星蔥 讓蔥不大也不小

               加上用豬油 香油 鹽的醃漬 去掉蔥的腥味 讓蔥會填 會香  

               很多不敢吃蔥的人 都很愛吃我們家的蔥油餅                                                                   

 評分: 

滿意程度:

小編美食別名:

吃完宜蘭蔥餅後

終於有吃到美食的感覺了

接下來

輪到等了好久 又放了很久的臭豆腐

一打開蓋子

好臭阿

還是吃吃看吧  畢竟是網路票選第一名

裡面有三大塊豆腐(真是不惜成本阿)

一咬下去

吸滿湯汁的臭豆腐  就立刻展現它的實力

 

還是臭

臭豆腐加上蔥燒肉燥的香味(超香 聞起來有牛肉麵的感覺) 豆瓣醬微甜微辣  加上辣油的麻辣

只能說 完美!!

一般的麻辣臭豆腐 最多放個5~10分鐘

一旦放太久就會冷掉 那麼香 跟熱的時候完全不能比

說到臭豆腐會涼 會不香  會不好吃  我們提供一個撇步   經過各大媒體的檢驗就是────簡師傅

不管你是吃到一半跑去接電話 打報告 還是約會

忙完回來

臭豆腐還是塊塊臭 臭塊塊

 

沒吃過簡師傅 別說你吃過麻辣臭豆腐 !!

小組評比時間

評語:豆腐很嫩但不會軟趴趴                                         

        肉燥和豆瓣的結合的湯汁不會搶到豆腐本身的香味

        反而讓味道有 有 不同的層次                  

老闆介紹:                                                                    

評分: 

滿意程度:

小編美食別名:簡師傅"手打"臭豆腐

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 中原大學管理學第八組─中壢夜市美食介紹 的頭像
Chunglinight

中原大學管理學第八組─中壢夜市美食介紹

Chunglinight 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 14 )